ベランダからの眺め

  

　するいかはただあぶって、裂いてマヨネーズを付けて酒の肴ですか。
我が家では、正月の御節の一品に、するめいかを醤油の薄めたものに４,５日漬けて、柔らかくなったところで焼いて
適当に裂いて食べます、酒の肴、おかずの一品になります、足はもちろん一緒に漬けてます、
足の方が人気があります。  

北海道のにしんの干物はガスレンジで両面焼きで４分、小骨も食べられます、脂も適当に乗っておいしいです。
  

ベランダでつるし柿を作っています。１週間ほどになりました。

毎日のように揉んでいます。もう少しで食べられます。
JA林で5KG７５０円で３２個、小ぶりで四角な柿です。